キールズバーハウス青葉台のご紹介
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ウチでは、品揃えを誇るのではなく、品質管理を徹底させたビールのご提供をお約束します。品質管理が可能な品数だけをご用意しました。また器具の管理/チューニング/洗浄を日々徹底し、最高品質のビールだけをお届けします。とびきりおいしいビールのある街、青葉台を満喫いただければこの上ない幸せです。
ON TAP BEER樽詰めビール（ドラフトコックから注ぎます）
- アサヒスーパードライ
- グラス・冷却システムの設計から洗浄、樽の保冷、注ぎ方などを徹底！まずはこのスーパードライを！ 同じスーパードライでも、注ぎ方や取扱い方で味わいがまったく変わります。キールズバーハウスでは、樽詰ビールの保存方法、ビール回路および器具類の徹底洗浄や専用グラスの採用。こうした細かな管理はビールの味わいに大きく影響します。ぜひその違いをご体験ください。
- ベルビュークリーク
- 野生酵母で造るランピックにたっぷりのチェリーを漬け込んだ甘酸っぱく爽やかな味わいと、きれいなルビー色が特徴。 その土地の野生酵母で自然発酵させてつくるベルギー独自のビールがランビックビール。自然が相手だけに製法はデリケートで、醸造できる場所はブリュッセル近郊に限られ、最低でも１年～２年かけて熟成が必要。
- バス ペールエール
- 赤い三角印バス社のペール・エールは、イングランド中部バーミンガム近郊のバートン・オン・トレントで、13世紀頃から醸造されている。インド等への長期航海に耐える輸出用のインディアンペールエール（IPA）を国内向けに造り直したのがペール・エール。スタウトなどに比べ色が淡い（Pale）ことからその名が付いた。味わいはフルーティーで味わい深くドライだ。
- ヒューガルデンホワイト
- 世界でいちばん愛されているホワイトビールといえば、 このヒューガルデン ホワイト。 小麦を使った淡いイエローのビールは、 飲みやすくて、爽やかで、フルーティ。 初めて飲むベルギービールとしてもおすすめ。
ボトルビール
世界各国から話題の一本をセグメントしました。※ボトルビールは入荷状況により銘柄が変更します。
- Germany
- ヴァイエンシュテファン・ヴァイス ￥980
- 現存する最古の醸造所 伝統の製法によるヴァイスビール
- USA Handcraft
- アンカー スチーム ￥950
- ラガー特有の麦香・キレ そしてエールのような華やかさ
- アンカー リバティーエール ￥950
- アメリカンホップのマスカットのような香りが特徴的
- アンカー ポーター ￥950
- なめらかで苦味の強い濃色ビール
- アンカー オールドフォグホーン ￥1,150
- バーレワイン（麦のワイン）と呼ばれる芳醇な香りと味わい
- ブルックリンラガー ￥950
- 色はアンバーゴールド 花のような香りとフルーティーな麦香
- Japan
- アサヒ・スタウト ￥700
- 日本が世界に誇れる幻の逸品 甘み・酸味・苦味が際立つ
ノンアルコールビール
ウィスキー
ワイン
カクテル
ソフトドリンク
＜お客様へ＞
当店では、１杯目を飲みはじめるとき（空きっ腹状態？）に、
何かおつまみがあった方が良いのでは…との思いから、
ピンチョス１品をお出ししております。
お会計時に「お通し代」として１５０円をいただいているのは、その分です。
ご了承くださいますよう、宜しくお願いいたします。
尚、ソフトドリンクのみをご注文の場合はいただいておりません。
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